Ateliers de pâtisserie en pleine conscience
Venez vivre une expérience gourmande et ressourçante dans la cuisine chaleureuse du gîte. Apprenez les gestes des grands classiques de la pâtisserie tout en cultivant la détente et l'instant présent.
Nos formules d'ateliers
Ouverts à tous les niveaux et à tous les âges, nos ateliers allient technique artisanale, bien-être et plaisir partagé. Que vous veniez en solo, entre passionnés ou en famille, chaque séance est pensée pour vous faire déconnecter.
Grands classiques
Maîtrisez les incontournables de la pâtisserie française : tarte au citron meringuée, Paris-Brest généreux et entremets délicats, réalisés étape par étape.
Viennoiseries et saisons
Découvrez les secrets du feuilletage maison pour vos viennoiseries, galettes des rois croustillantes ou bûches festives au fil des saisons de l'année.
Duo parent et enfant
Un moment privilégié de complicité et de création sensorielle pour éveiller le goût, apprendre les gestes simples et s’amuser ensemble dans le calme.
L'alliance de la gourmandise et du lâcher-prise
Chez au coeur de Sa nature, pâtisser devient une véritable méditation active. Nous prenons le temps d'écouter les textures, d'apprécier les arômes et d'apaiser l'esprit à travers la précision des gestes.
Une immersion dans la cuisine du gîte
Installés dans un cadre naturel et apaisant, nous vous accueillons en petit comité pour vous transmettre les techniques précises de la pâtisserie. Loin de l'agitation du quotidien, chaque geste est guidé par l'attention portée au présent, favorisant un profond sentiment de détente et de convivialité.
Repartez avec vos créations et le savoir-faire
À l'issue de chaque séance, vous repartez avec vos délicieuses réalisations gourmandes, des fiches recettes complètes pour reproduire facilement vos douceurs chez vous, ainsi qu'un esprit serein et pleinement ressourcé.
